Pan azimo

El pan azimo es ideal para aquellas personas que quieren evitar el consumo de levadura. Su realizacion es muy sencilla. Unicamente necesitamos mezclar harina, copos, agua, sal y un poco de aceite.
El modo de preparacion consiste en mezclar los ingredientes, dejar reposar para que los copos se reblandezcan y hornear en la bandeja del horno bien planito durante aproximadamente 20 minutos.

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Nosotros hemos utilizado harina de arroz de cultivo biodinamico de Bauckhof y copos de avena sin gluten tambien de Bauckhof.

A nuestras hijas les ha encantado el Pan Azimo, realmente queda muy rico.

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2 comentarios on “Pan azimo”

  1. Nuria dice:

    Voy a intentar lo


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