FREEFOOD presenta “Panificadora, harinas y habas”
Publicado: 29 de enero de 2015 Archivado en: Uncategorized Deja un comentario
Mezcla de harinas Bauckhof
Publicado: 26 de enero de 2015 Archivado en: Uncategorized Deja un comentarioYa tenemos en la tienda estas mezcla de harinas procedentes de agricultura ecológica de la mejor calidad posible.
· Mezcla de harinas Universal
Para elaborar entre otros tortitas, crepes, gofres, pastas, panes blancos brillantes y bollos.
· Mezcla de harinas para Repostería
Para elaborar entre otros pasteles, bizcochos, galletas, magdalenas, etc.
· Mezcla de harinas para Panadería
Para elaborar entre otros panes, panecillos, pan de molde y pizzas.
No dejes de probarlas!!
Recuerda que estos productos y más, los puedes conseguir en www.freefood.es, y siempre libre de tóxicos, libre de gluten, libre de lácteos y libre de lo que tu desees. COMIDA LIBRE.
Panificadora UNOLD ONYX 8695
Publicado: 20 de enero de 2015 Archivado en: Uncategorized Deja un comentarioYa tenemos a la venta en nuestra tienda online y física la Panificadora Unold. Con ella podrás preparar deliciosos panes sin gluten de una forma fácil, práctica y rápida.
Descripción:
Panificadora sin teflón ni PVC tóxicos, de la marca alemana Unold. El molde antiadherente es de Quantanium® con base de titanio totalmente inocuo para nuestra salud.
Muy recomendable para hacer pan y repostería.
Apenas hace ruido.
Características:
· Rápida y fácil de usar, con 12 diferentes programas + 1 personalizado.
· Permite seleccionar el tamaño del pan y el color de la corteza.
· Se puede programar el comienzo del programa hasta con 13 horas de antelación, para tener siempre el pan recién hecho y a punto.
· Una vez terminado el programa mantiene el pan caliente durante una hora.
Especificaciones técnicas:
· Potencia: 600 W, 230 V ~, 50 Hz
· Capacidad: hasta 1000 g de peso del pan
· 12 programas almacenados y 1 programa personalizado
· Incluye manual de instrucciones con recetas
· Dimensiones (L x W / D x H): 35,5 x 28,5 x 29,5 cm
· Color: acero inoxidable, acabado satinado / negro
Vitalizadora: Habas con menta
Publicado: 14 de enero de 2015 Archivado en: recetas, vitalizadora 2 comentariosLas habas tienen un alto contenido en proteínas. Ricas en calcio, fibra y vitaminas B1 y B2. Ayudan a bajar el nivel de colesterol. Anticancerigenos y antioxidantes.
INGREDIENTES: 4 personas
- 800 g de habas
- 2 tomates medianos tipo pera
- 1 cebolla mediana
- 6 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite
- Opcional: 1 tacita de café de vino de Oporto o vino tinto junto con una cucharada de vinagre de Modena
- 1 ramillete compuesto de 2 ramitas de menta fresca, 1 hoja de laurel y 1 ramita de tomillo, preferiblemente fresco.
- Menta fresca para decorar.
ELABORACIÓN:
Llenar el depósito, de la olla Vitalizador, a la mitad de agua. Cuando el agua hierva, colocar en el tamiz las habas, los tomates enteros, la cebolla troceada y los dientes de ajo. Tapar y hornear durante 10 minutos. Retirar y dejar enfriar un poco para poder pelar.
Sustituir el tamiz por el bol incorporar el aceite y mientras se calienta triturar brevemente en el vaso de la batidora el tomate previamente pelado con su jugo y sin pepitas junto con la cebolla y los dientes de ajo también pelados. Agregar esta trituración al bol junto con el oporto opcional y mezclar. Incorporar las habas, el ramillete de hierbas (mejor si lo atamos previamente con un cordel fino), salpimentar y remover suavemente. Tapar y dejar cocer todo junto en el bol durante 35 minutos.
Para decorar: antes de servir a la mesa decoraremos cada plato con menta fresca picada por encima.
Recuerda que todos los productos necesarios para esta receta los puedes conseguir en www.freefood.es, y siempre libre de tóxicos, libre de gluten, libre de lácteos y libre de lo que tu desees. COMIDA LIBRE.
Volvemos cargados de fruta y verdura
Publicado: 7 de enero de 2015 Archivado en: Uncategorized Deja un comentarioFeliz año a todos!!!!
Ya estamos de nuevo en la tienda cargaditos de buena fruta y verdura ecológica y biodinámica.
Empieza el nuevo año lleno de salud. Te invitamos a que te cuides por dentro y por fuera.
Te esperamos!!!
